En vous installant à Los Angeles, vous découvrirez une scène gastronomique de renommée mondiale, offrant une variété éclectique et des milliers d'options. Par où commencer ? Nous pensons que vous ne pouvez pas vous tromper avec les classiques. Appréciés des locaux, ces 16 restaurants incontournables de Los Angeles ont su traverser les époques en se forgeant une place de choix dans le paysage culinaire local, tout en racontant leur propre histoire hollywoodienne, intimement liée à la nostalgie de la ville.
Iconique Restaurants de Los Angeles
Musso & Frank Grill
Depuis plus de 100 ans, cette entreprise familiale Trésor hollywoodien Ce restaurant a attiré le gratin d'Hollywood, notamment Chaplin, Marilyn Monroe et Tarantino. Des serveurs impeccables, vêtus de vestes rouges et de nœuds papillon, proposent des plateaux de cocktails de homard, de succulentes entrecôtes et, sans doute, le meilleur martini à l'ouest du Mississippi. Si ce restaurant de Los Angeles vous semble familier, c'est parce qu'il a servi de décor à des films célèbres (comme « Once Upon a Time in Hollywood ») et à des romans célèbres (notamment la plupart des ouvrages de Raymond Chandler).
Adresse: 6667 Hollywood Blvd, Los Angeles, CA 90028
Charcuterie Canter
Pour une expérience authentique de charcuterie juive, il n'y a rien de mieux que Canter's Situé dans le quartier de Miracle Mile, le restaurant Canter, ouvert depuis 1931, perpétue la tradition familiale et propose une cuisine primée, notamment du pastrami, du pain frais et, bien sûr, une soupe aux boulettes de matza à tomber par terre. Que vous veniez pour un petit-déjeuner léger ou une envie de sandwich et de cocktail en fin de soirée, Canter's est toujours une valeur sûre.
Adresse:419 N Fairfax Ave, Los Angeles, CA 90036
Philippe l'Original
Célèbre pour être le “ berceau du sandwich French Dip original ”, ce lieu sans prétention incontournable du centre-ville de Los Angeles Ce restaurant sert une cuisine réconfortante et savoureuse depuis 1908. Faites comme les locaux et prenez un repas avant le match, puis rejoignez la gare Union Station et prenez la navette pour le Dodger Stadium. On vous promet que vous y retournerez.
Adresse: 1001 N Alameda St, Los Angeles, Californie 90012
Le sandwich français de Cole
Il serait injuste de parler du French Dip de Philippe's sans rendre hommage à cet autre établissement incontournable du centre-ville de Los Angeles. Également ouvert en 1908, Cole's Il propose une ambiance plus bar pour déguster son célèbre sandwich French Dip, ainsi que d'autres spécialités de pub. Quel sandwich signature est le meilleur ? À vous de juger.
Adresse: 118 E 6ème rue, Los Angeles, Californie 90014
Restaurants de Los Angeles pour le palais raffiné
Bestia
Située dans un espace industriel élégant au cœur du quartier des arts, cette adresse culinaire renommée est parmi les plus en vogue de la ville. Installez-vous confortablement dans une banquette et savourez des plats italiens contemporains comme les gnocchis au safran et la pizza poireaux-gorgonzola, tout en sirotant une boisson de leur carte des vins et cocktails innovante. Après une seule visite… Bestia, Vous le mettrez en tête de votre liste pour impressionner vos visiteurs.
Adresse:2121 E 7th Pl, Los Angeles, CA 90021
Spago
Le restaurant le plus renommé de Los Angeles est sans doute le chef-d'œuvre du chef Wolfgang Puck à Beverly Hills. Depuis plus de 40 ans, la carte de ce restaurant est un incontournable. Spago's Ce restaurant a su innover en proposant des plats audacieux tout en conservant les classiques qui ont fait sa renommée. Référence en matière de gastronomie, c'est l'endroit idéal pour savourer truffes, caviar, tartare de veau et grands vins.
Adresse: 176 N Canon Dr, BeveRly Hills, CA 90210
Dan Tana
Depuis plus de 50 ans, ce joyau familial de West Hollywood s'enorgueillit d'offrir une expérience culinaire chaleureuse et conviviale. Fidèle à sa carte italo-américaine classique, il attire aussi bien les anonymes que les célébrités. Dan Tana Pour des plats comme le poulet parmesan et l'escalope de veau, le personnel, élégamment vêtu de smokings noirs, est intarissable sur le sujet et crée une ambiance chaleureuse et accueillante.
Adresse: 9071 Santa Monica Blvd, West Hollywood, CA 90069
Les meilleurs restaurants de Los Angeles pour un repas rapide
Tommy's d'origine
Fondée en 1946, cette entreprise souvent imitée restaurant de hamburgers de Los Angeles Tommy's a conquis le cœur des Angelenos en restant simple et fidèle à ses principes au fil des ans. Burgers au chili, frites au chili, hot-dogs au chili… vous voyez le genre. Lieu de nombreux premiers rendez-vous à travers les générations, ce n'est pas un hasard si Tommy's est resté un incontournable de la scène culinaire de Los Angeles.
Adresse: 2575 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90057
In-N-Out Burger
Un modèle de cohérence, ceci célèbre chaîne de hamburgers C'est peut-être le restaurant le plus fréquenté de cette liste. Sa carte, d'apparence simple, propose de nombreux plats et variantes qu'il faut connaître par le bouche-à-oreille (comme les frites “ Animal Style ” et les burgers “ Protein Style ”). Ce qui rend cet endroit encore plus remarquable, c'est la politesse et l'efficacité du personnel, comme partout ailleurs.
Adresse: 7009 Sunset Blvd, Hollywood, CA 90028
Hot-dogs Pink's
Avec sa façade rose rétro, impossible de la rater ! stand de hot-dogs légendaire Sur North La Brea à Hollywood. Depuis plus de 80 ans, habitants du quartier, touristes et autres visiteurs bravent la file d'attente interminable qui fait le tour du pâté de maisons, impatients de déguster des hot-dogs polonais et des hamburgers bien garnis. Et avec une filmographie impressionnante de caméos dans des films, des séries télévisées et des émissions de voyage, vous voudrez certainement vous faire photographier avec cette starlette hollywoodienne.
Adresse: 709 N La Brea Avenue, Los Angeles, CA 90038
Les incontournables de la restauration à Los Angeles
Cielito Lindo
En flânant dans les charmantes boutiques mexicaines de l'historique Olvera Street, vous remarquerez l'effervescence autour de ce stand de taquitos incontournable. Ouvert en 1934, Cielito Lindo Ce restaurant propose d'authentiques tamales, burritos et, surtout, ses fameux taquitos. Pour ceux qui se demandent ce qu'est un taquito, imaginez un taco roulé et frit, généreusement nappé de salsa à l'avocat. Mieux encore, allez-y ! Vous ne le regretterez pas.
Adresse: E-23 Olvera St, Los Angeles, Californie 90012
Le Apple Pan
Remontez le temps jusqu'aux années 50 : ce restaurant vintage de West Los Angeles propose sans doute les meilleurs hamburgers et tartes maison de la ville. Encensé par les plus grands critiques gastronomiques, Le Apple Pan Ce restaurant s'est constitué une clientèle fidèle et nombreuse à Los Angeles, qui revient sans cesse pour ses burgers au hickory et sa sauce maison. Conseil d'initié : prévoyez du liquide et soyez prêt à patienter quelques minutes.
Adresse:10801 W Pico Blvd, Los Angeles, CA 90064
El Coyote
Passez la porte sous la célèbre enseigne lumineuse et installez-vous confortablement pour un festin de plats mexicains traditionnels et de margaritas maison. Fréquenté au fil des siècles par des légendes d'Hollywood et des membres de la royauté (la reine Grace Kelly et le prince Rainier, entre autres), El Coyote L'établissement a toujours mis un point d'honneur à offrir à ses clients une ambiance chaleureuse et festive. La carte propose tous les classiques de la cuisine mexicaine, mais pour une expérience différente et savoureuse, laissez-vous tenter par leurs tacos à l'autruche, une spécialité de la maison.
Adresse: 7312 Beverly Blvd, Los Angeles, CA 90036
Villes de la Baie
Pour déguster des sandwichs italiens traditionnels primés, rendez-vous dans ce lieu emblématique de Santa Monica qui s'apprête à fêter son centenaire. Le choix sera difficile tant ce restaurant mythique propose de généreuses portions de charcuterie, fromages, escalopes et autres spécialités italiennes, le tout entre deux tranches de pain artisanal maison. Mais ce n'est pas tout !. Villes de la Baie Il fait également office de marché italien proposant des produits gastronomiques et des produits d'épicerie importés de la mère patrie.
Adresse: 1517 Lincoln Blvd, Santa Monica, Californie 90401
Que vous soyez déménager à Los Angeles, Que vous soyez de passage ou à la recherche d'un nouveau restaurant pour dîner entre amis ou avec d'autres locaux, vous n'aurez que l'embarras du choix. Goûtez aux saveurs de Los Angeles et découvrez la grande variété de plats proposés par ces restaurants.
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