Visiter une nouvelle ville ou s'y installer est une expérience des plus excitantes. Si votre temps est limité, vous voudrez profiter au maximum de votre séjour ; si vous comptez rester un certain temps, vous voudrez explorer tous les endroits possibles.
Si Chicago est votre destination, vous faites partie des chanceux. En fait, Chicago était juste nommé Ville gastronomique de l'année selon le magazine Bon Appétit. Pour fêter ça, nous avons fait équipe avec nos amis et les habitants de Chicago chez Ville d'Olio pour mettre en avant le meilleur restaurant de 30 quartiers différents de Chicago – oui, vous avez bien lu.
Parc Albany
Endroit à ne pas manquer : Midi O' Kebab
4661 N Kedzie Ave
Des mosaïques persanes et un long bar ornent ce lieu exotique qui attire une clientèle nombreuse presque tous les soirs. Si vous avez des questions, les serveurs se feront un plaisir de vous présenter le menu de spécialités du Moyen-Orient.
Andersonville
Endroit à ne pas manquer : Tre Koner
3258 W Foster Ave
Tre Kronor vous propose une alternative originale aux œufs et au bacon : une omelette à la saucisse suédoise et au Havarti. Le petit-déjeuner scandinave, avec ses airelles rouges sucrées et son corned-beef savoureux, est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Sans oublier que l'endroit est bon marché, confortable et d'une tranquillité absolue.
Parc Irving
Endroit à ne pas manquer : Barbecue fumé
3800 N Pulaski Rd, Ste 2
Un peu excentré, mais le détour en vaut largement la peine : Smoque BBQ est largement considéré comme le meilleur restaurant de barbecue de Chicago. Goûtez le brisket, laissez-vous tenter par quelques accompagnements et surtout, ne manquez pas le travers de porc.
Boystown
Endroit à ne pas manquer : Le Chicago Diner
3411 N Halsted St
Le Chicago Diner, restaurant entièrement végétalien, est une institution culinaire pour les végétariens et les carnivores. Son menu varié et original saura ravir tout le monde. Les végétaliens sont souvent conquis par la délicieuse réinterprétation sans viande de plats qu'ils pensaient avoir définitivement abandonnés. Quant aux amateurs de viande, ils cesseront de grommeler dès les premières bouchées.
Bridgeport
Endroit à ne pas manquer : L'auberge du canard
2701 S Eleanor
Le Duck Inn a été désigné comme l'un des meilleurs nouveaux restaurants des États-Unis par Esquire, et ses cocktails sont tout simplement explosifs. Goûtez absolument au canard rôti, qualifié par Chicagoist de plat principal le plus épique de la ville ; mention spéciale pour un cocktail à base de graisse de canard.
quartier chinois
Endroit à ne pas manquer : Lao Sze Chuan
2172 S Archer Ave
Si vous ne devez visiter qu'un seul restaurant à Chinatown, c'est probablement celui-ci. Le chef Tony possède deux autres restaurants Lao Sze Chuan à Chicago — et un à Las Vegas, au Palms — mais celui-ci reste son établissement phare. Vous pouvez commander des fondues chinoises à composer vous-même, choisir un plat au hasard parmi le vaste choix proposé, ou demander conseil au personnel. Il n'y a pas de mauvaise façon de dîner ici.
Parc Humboldt
Endroit à ne pas manquer : Kai Zan
2557 W Chicago Ave
Chez Kai Zan, vous oublierez la distance qui sépare Chicago de l'océan grâce à son menu omakase en 10 services d'une fraîcheur exceptionnelle, concocté par les chefs eux-mêmes (des jumeaux identiques !). Au menu : huîtres en gobelet, sashimis d'une douceur incomparable et sushis de pétoncles enrobés de saumon.
Edgewater
Endroit à ne pas manquer : Diamant d'Éthiopie
7537 N Clark St
L'ambiance à Ethiopian Diamond est généralement très détendue, notamment grâce à ses vastes espaces. Même lorsque plusieurs grands groupes dînent en même temps, chacun a suffisamment de place pour s'installer confortablement et déguster un vin de miel éthiopien fait maison. C'est un endroit idéal pour les fêtes, les végétariens et ceux qui préfèrent manger sans couverts. Ethiopian Diamond propose une expérience culinaire mémorable, conviviale et abordable.
Hyde Park
Endroit à ne pas manquer : Le promontoire
5311 S Lake Park Ave W
Le Promontory, avec sa cuisine gastronomique au feu de bois et ses concerts, tranche avec l'ambiance trop habituelle du quartier étudiant de Hyde Park. Créé par la même équipe que Thalia Hall et Dusek's, le Promontory revisite avec brio l'essence même de la cuisine : la cuisson au feu de bois. Envie de changer ? Goûtez le burger d'agneau accompagné de frites de pois chiches.
East Lakeview
Endroit à ne pas manquer : Croustillant
2940 N Broadway Ave
Pour ceux qui pensent qu'une aile de poulet, c'est une seule et même chose, nous vous invitons à découvrir les délices de Crisp. Le menu, d'inspiration coréenne, propose du poulet frit parfaitement assaisonné, relevé d'une variété de sauces épicées et douces, et accompagné de garnitures coréennes authentiques.
Parc Lincoln
Endroit à ne pas manquer : Alinea
1723 N Halstead St
Véritable institution de la scène gastronomique chicagoane, Alinea jouit d'une réputation d'excellence bien méritée. Le restaurant emblématique de Grant Achatz a la rare distinction d'avoir décroché trois étoiles Michelin six années de suite, un exploit qu'aucun autre établissement de Chicago n'a encore égalé.
Place Lincoln
Endroit à ne pas manquer : Rassembler
4539 N Lincoln Ave
Gather est un restaurant plein de charme, de sa terrasse couverte de vigne à sa cuisine ouverte. Il accepte moitié réservations, moitié clients sans réservation, et le brunch du dimanche est absolument incontournable.
Logan Square
Endroit à ne pas manquer : Longman et Eagle
2657 N Kedzie Ave
Longman & Eagle attire une clientèle résolument bohème, mais l'endroit a un charme plus rétro. Les murs sont sobrement décorés et le bar en bois verni invite les clients à s'installer confortablement et à déguster un shot de l'un des 300 whiskies que propose le restaurant. Ah, et avons-nous mentionné qu'Anthony Bourdain y a fait un passage dans un épisode de ‘ Parts Unknown ’ ?’
Centre Nord
Endroit à ne pas manquer : La mauvaise pomme
4300 N Lincoln Ave
Bad Apple est rarement décevant. Avec des burgers incroyables comme le Fig Is In et le Brave Blue World qui complètent une carte exceptionnelle, vous pourriez presque oublier de jeter un œil à leur sélection de boissons. Ne le faites pas. Leur carte des bières propose un large choix, des bières locales incontournables aux pépites internationales, et leur carte de cocktails vous transportera en plein centre-ville.
Vieille ville
Endroit à ne pas manquer : Topo Gigio
1516 N Wells St
Topo Gigio dégage une atmosphère d'antan grâce à ses nappes en lin blanc, ses murs de briques apparentes et ses rangées de bouteilles de vin. Goûtez les Conchiglie alla Sarda : des pâtes en forme de coquillage accompagnées de saucisse hachée, de petits pois et de pecorino, le tout nappé d'une sauce tomate crémeuse.
Pilsen
Endroit à ne pas manquer : Dusek
1227 W 18th St
Construit à l'origine en 1892, ce bâtiment restauré abrite aujourd'hui un lieu de vie dynamique comprenant une salle de concert (Thalia Hall) et des restaurants et bars. Le Dusek's, situé au rez-de-chaussée, est l'établissement phare du lieu ; sa cuisine de pub raffinée et savoureuse attire les locaux, venus déguster ses crevettes et son gruau de maïs préparés avec expertise, ses joues de veau braisées à la bière et son cassoulet de légumes racines.
Rangée des imprimeurs
Endroit à ne pas manquer : Umai
730 S Clark St
Umai, un élégant restaurant du quartier de South Loop qui célèbre la polyvalence de la cuisine japonaise, propose un menu bien fourni offrant de tout, des sushis et ramens aux grillades et steaks.
Ravenswood
Endroit à ne pas manquer : Spacca Napoli
1769 W Sunnyside Ave
Réputée pour sa qualité constante et son authenticité cuite au four, Spacca Napoli maîtrise parfaitement le prosciutto et le pecorino pour une expérience napolitaine authentique. Une chose est sûre : ici, on y met tout son cœur. Goûtez-y, vous ne le regretterez pas !.
Parc Rogers
Endroit à ne pas manquer : Café Heartland
700 N Glenwood Ave
Véritable institution à Rogers Park, le Heartland Café est un pilier du quartier depuis plus de 35 ans. Il a commencé à servir une cuisine locale et bio bien avant que ce ne soit à la mode. La plupart des plats sont préparés avec des ingrédients provenant de petits producteurs bio et artisanaux, comme Earth First Farms dans le Michigan. Goûtez la différence en commandant le chili buffalo ou le gratin de légumes, mais gardez de la place pour le dessert du jour.
Rivière Nord
Endroit à ne pas manquer : Grill Frontera
445 N Clark St
Comme son émission sur PBS, “ Mexico: One Plate At A Time ”, vous l'a peut-être déjà montré, Rick Bayless connaît parfaitement le Mexique. Plus encore, il a redéfini les possibilités de la cuisine mexicaine tout au long de sa brillante carrière – une réalité que vous pouvez constater à chaque plat chez Frontera Grill, des boissons aux desserts. Des ceviches inventifs et une cuisine de rue savoureuse aux plats copieux comme le canard carnitas pour deux, Frontera Grill vous propose une expérience gastronomique mexicaine haut de gamme inédite.
Boucle sud
Endroit à ne pas manquer : Acadie
1639 S Wabash Ave
Avec une cuisine contemporaine de qualité, une carte des vins incroyablement impressionnante et un intérieur minimaliste magnifique, il n'est pas surprenant que ce lieu chic et raffiné ait reçu deux étoiles Michelin. En savoir plus.
Streeterville
Endroit à ne pas manquer : Cochon violet
500 N Michigan Ave
Le Purple Pig est un véritable paradis pour les amateurs de viande, avec une spécialité de porc et une carte des vins exhaustive. Ceux qui souhaitent explorer de nouvelles saveurs seront conquis par l'éclectisme du menu.
La boucle
Endroit à ne pas manquer : Le Gage
24 S Michigan Ave
Son design moderne, ses cocktails de qualité et sa carte inventive de cuisine américaine contemporaine en font un lieu élégant et agréable pour les locaux comme pour les touristes.
Village ukrainien et village de l'Est
Meilleur restaurant : Arami
1829 W Chicago Ave
Arami, l'un des restaurants japonais incontournables de Chicago, a été distingué quatre fois par le Bib Gourmand du Guide Michelin. Les sushis y sont si beaux qu'on pourrait presque culpabiliser en les dégustant.
Village universitaire
Endroit à ne pas manquer : Davanti Enoteca
1359 rue Taylor Ouest
Conçu sur le modèle d'un bar à vin rustique, l'espace de Davanti Enoteca propose des tables hautes communes en bois de récupération, un bar de 10 places que vous aurez envie de disputer, et une sélection de vins à vendre le long de murs en briques apparentes.
Avec
Endroit incontournable : Avec
615, rue West Randolph
Bien qu'Avec soit tout sauf un endroit vulgaire, on a toujours l'impression que c'est le genre d'endroit où l'on peut au moins desserrer sa cravate avant de se détendre avec quelques verres de vin.
Uptown
Endroit incontournable : Nouilles de réservoir
4953 N Broadway
La cuisine vietnamienne, avec ses racines sud-asiatiques et ses influences françaises, est fièrement mise en valeur chez Tank Noodle. Les omelettes aux fruits de mer et les bánh mì sont toujours des valeurs sûres, mais les plus audacieux seront récompensés pour leur exploration de nouvelles saveurs.
Ville de l'Ouest
Endroit à ne pas manquer : Frontière
1072 N Milwaukee Ave
Il se passe toujours quelque chose au Frontier. C'est un endroit idéal pour regarder un match, il organise régulièrement des événements comme des écrevisses bouillies et des fritures de poisson, et il y a un jardin à bière avec une cheminée élégante.
Wicker Park et Bucktown
Endroit à ne pas manquer : Presidio
1749 N Damen Ave
Presidio ressemble au salon dont vous avez toujours rêvé. Lumière tamisée, canapés moelleux et murs de briques apparentes en font un lieu idéal pour se détendre entre amis ou faire connaissance.
Wrigleyville
Endroit à ne pas manquer : Le jardin de la bière et du vin de Sheffield
3258 N Sheffield Ave
Bien avant que tous les bars du multivers ne se mettent à la bière artisanale, Sheffield's en servait déjà depuis des années, accompagnée d'un délicieux barbecue et d'une cheminée chaleureuse. À l'intérieur, vous découvrirez une taverne typique de Chicago avec son bar en bois massif et sa cheminée. Mais par une belle journée, sortez et vous trouverez une terrasse animée avec des tables de pique-nique et un ombrage ombragé.
PS – Lorsque vous serez prêt à chercher Appartements à louer à Chicago et si vous souhaitez en savoir plus sur chaque restaurant et son quartier, cet article et le site Olio City vous suffiront. application iOS. Dites-nous lequel est votre préféré !
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