
C'est samedi matin et après avoir veillé jusqu'à 4 heures du matin à Lincoln Park hier soir, vous n'avez qu'une envie : un repas gargantuesque pour soigner votre gueule de bois. On sait ce que vous pensez : quoi de mieux qu'un brunch ? Un brunch à volonté ! Voici notre guide des meilleurs brunchs à volonté de Chicago.
1.Baptiste et la bouteille

L'accord : Bar à Bloody Mary à volonté (avec vodka, bourbon ou tequila et tous les accompagnements), ou Mimosas à volonté : $26
En bref : Situé au 20e étage de l'hôtel Conrad Chicago, ce restaurant de brunch propose une cuisine innovante dans un cadre chic.
Que commander : Saumon fumé à la vodka avec gaufres au sarrasin, gaufres au bourbon et au cheddar avec poulet frit
Emplacement: 101 E. Erie St., Magnificent Mile, Hôtel Conrad Chicago
Horaires du brunch : Samedi et dimanche • 11h – 14h
2. Cellars Bar & Grill
L'accord : Mimosas ou Bloody Mary à volonté : $10, Mix + Mix Bloody Mary et Mimosas : $15
En bref : Ce lieu se veut un prolongement de la maison, et sa cuisine reflète cette ambiance. Un service impeccable et des plats généreux font de Cellars un restaurant prisé des étudiants de l'Université Loyola (et de tous ceux qui recherchent un brunch à volonté à petit prix).
Que commander : Pâtes carbonara au petit-déjeuner ou burrito au bœuf BBQ au petit-déjeuner
Emplacement: 5900 N. Broadway, Edgewater
Horaires du brunch : Samedi et dimanche • 10h – 15h
3. LOKaL

L'accord : Mimosas à volonté : $15, Champagne à volonté : $18
En bref : Un DJ qui passe des tubes de club pendant que vous sirotez des mimosas et des Bloody Mary à volonté ? Voilà le remède idéal contre la gueule de bois, si vous voulez notre avis.
Que commander : Frites au Nutella, œufs Bénédicte au porc confit, poutine du petit-déjeuner
Emplacement: 2500 N. Ashland Ave., Lincoln Park
Horaires du brunch : Samedi et dimanche • 9h – 15h30
4.Le réservoir

L'accord : Mimosas à volonté : $18, Bloody Mary : $5, Miller High Life Pony : $2
En bref : Se présentant comme un bar local, The Reservoir propose des plats savoureux à petit prix pour les personnes en gueule de bois.
Que commander : Po'Boy du petit-déjeuner, composez votre propre hamburger
Emplacement: 844 W. Montrose, Buena Park/Uptown
Horaires du brunch : Samedi et dimanche • 10h – 15h
5. Taverne Weather Mark

L'accord : Mimosas à volonté : $15, Bloody Mary Skyy et Screwdrivers : $6
En brefUne décoration sur le thème nautique et des guirlandes lumineuses suspendues dans la salle à manger créent une ambiance décontractée dans ce restaurant de quartier sans prétention.
Que commander : Poutine du petit-déjeuner, poêlée Santa Fe, tacos au poisson
Emplacement: 1503 S. Michigan Ave., South Loop
Heures: Samedi et dimanche • 10h30 – 15h
6. La patte de singe

L'accord : Mimosas à volonté : $12
En bref : Un endroit pittoresque qui propose des plats de la ferme à l'assiette en constante évolution, qui s'accordent tous parfaitement avec leurs mimosas à volonté.
Que commander : Sandwich au poulet et aux biscuits, Burger Patte de Singe
Emplacement: 2524 N Southport Ave., Lincoln Park
Heures: Dimanches • 11h – 15h
7. Bistro américain Hutch

L'accord : Mimosas à volonté : $16, Mimosa simple : $5, Bloody Mary simple : $8
En bref : Un grand merci à ce restaurant de Lakeview qui propose des mimosas à volonté et des petits déjeuners à petits prix — en semaine ! et Les week-ends commencent à 10h.
Que commander : Bouchées de pâte à Nutella, gros biscuit et poulet frit, chilaquiles
Emplacement: 3301 N Clark St., Lakeview
Heures: Tous les jours • 10h – 15h
8. Southport et Irving SIP

L'accord : Mimosas à volonté : $15, Kit Mimosa (deux bouteilles de Cava, jus et fruits rouges frais) : $21
En bref : Le SIP propose une carte variée et savoureuse, et tous les plats sont excellents. De plus, les serveurs veillent à ce que les verres soient toujours remplis, vous n'aurez donc jamais à vous demander quand arrivera votre prochain mimosa.
Que commander : Pain perdu aux beignets, hachis de poitrine de bœuf braisée, poulet et gaufres
Emplacement: 4000 N. Southport Ave., Lakeview/Uptown
Heures: Vendredi • 10h – 15h ; Samedi et dimanche • 9h – 15h
9. Bistronomique

L'accord : Mimosas à volonté : $19
En brefAvec sa carte et son ambiance d'inspiration française, le Bistronomic vous donnera l'impression de dîner dans un restaurant parisien typique. Rien que pour ça, son brunch à volonté vaut le détour.
Que commander : Le French Burger, Croque Madame, Pommes de terre Red Bliss
Emplacement: 840 N. Wabash Ave., River North
Heures: Samedi et dimanche • 10h00 – 14h30
10. Parc et terrain

L'accord : Brunch buffet avec mimosas, Bloody Mary, rosé et bières sélectionnées à volonté : $40
En brefL'ambiance chic et photogénique (à l'intérieur comme à l'extérieur !) du Park & Field suffit à attirer les clients le dimanche matin, mais c'est le brunch buffet à volonté qui les fidélise. Profitez d'un buffet à volonté sur leur terrasse de plus de 550 mètres carrés.
Que commander : Brunch buffet avec boissons à volonté (menu tournant)
Emplacement: 3509, rue Fullerton, Logan Square
Heures: Dimanche • 10h00 – 14h30
11. CRIO

L'accord : Bloody Mary à volonté - $18, Mimosas à volonté - $15
En bref : Le menu brunch du CRIO propose des plats traditionnels latino-américains et américains, tous excellents. Les murs de briques apparentes et les fresques murales créent une ambiance branchée et chaleureuse, idéale pour savourer les boissons à volonté.
Que commander : Huevos Rancheros, poêle Longaniza, steak chilaquiles
Emplacement: 2506 N. Clybourn Avenue, Lincoln Park
Heures: Samedi et dimanche • 10h – 15h
12. Bar à tequila El Mariachi

L'accord : Mimosas à volonté et Entrée : $25
En bref : Faites une pause avec votre porte-monnaie et filez chez El Mariachi pour leur brunch délicieux et vraiment pas cher. Leur terrasse est un petit bijou caché, et vous n'en repartirez ni affamé ni sobre !.
Que commander : Pain doré Pina Colada, poêle Buenos Dias
Emplacement: 3906 N. Broadway • 3420 N. Broadway, Lakeview
Heures: Samedi et dimanche • 10h – 14h
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