Denver est l'une des destinations les plus populaires pour les bières artisanales, Denver, avec ses brasseries réputées à presque chaque coin de rue, regorge de talents. Mais la bière n'est pas son seul atout. La ville offre une scène de bars variée et raffinée, avec des cocktails, des cartes et des décors soignés. Quels que soient vos goûts, ces 6 bars incontournables de Denver sauront vous séduire.
Le bar de mon frère
Réputé pour être le lieu de rencontre d'écrivains de la Beat Generation comme Neal Cassady, Allen Ginsberg et Jack Kerouac, le My Brother's Bar est le plus vieux bar de Denver. C'est un endroit décontracté où l'on peut déguster une bière et un hamburger. Il attire une clientèle variée : familles, habitués, touristes, locaux et bien d'autres. Outre son bar bien fourni, le My Brother's Bar propose une excellente sélection de bières., quelque chose pour lequel Denver est connue. La cuisine de ce bar familial de Denver sert également des plats américains réconfortants jusqu'à 1h du matin.
Adresse: 2376 15th St, Denver, CO 80202
La maison des esprits de la famille Jones
Il y a des raisons pour lesquelles Denver est l'une des Les meilleures villes du Colorado où vivre, et cette barre se trouve tout en haut. Bénéficiaire de Prix du bar de l'année 2018 de Denver décerné par Eater, The Family Jones est l'un des plus beaux endroits de la ville. Velours bleu, lignes épurées et touches délicates se conjuguent dans cette distillerie élégante et sensuelle. Les spiritueux maison de The Family Jones s'associent à des fruits et légumes, des herbes et des épices pour créer des cocktails uniques et délicieux. Le daiquiri crémeux à l'avocat et au fruit de la passion et le Gin Blossom sont particulièrement appréciés.
Adresse: 3245, rue Osage, Denver, CO 80211
Mort et Compagnie Denver
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Le Death & Co. est l'un des bars les plus réputés de New York, et son établissement secondaire à Denver n'a rien à envier à lui. Installé dans le hall de l'hôtel The Ramble, le bar est orné de lustres raffinés et d'immenses miroirs arqués derrière le comptoir. De luxueux canapés, banquettes et fauteuils capitonnés agrémentent la salle principale, baignée de lumière grâce à ses grandes fenêtres. À l'étage, vous pourrez admirer la vue imprenable sur le centre-ville de Denver. Le jardin, Vous pouvez opter pour la terrasse saisonnière sur le toit. Si aucune de ces options ne vous convient, un lounge en mezzanine de 24 places offre une ambiance plus intimiste. Côté boissons, la carte se divise en trois sections : “ Fraîches et Pétillantes ”, “ Rythmées et Audacieuses ” et “ Corsées et Authentiques ”, chacune proposant des cocktails exceptionnels.
Adresse: 1280, 25e Rue, Denver, CO 80205
Salon Larimer
Le Larimer Lounge, l'un des meilleurs bars de Denver, est un bar à l'ancienne qui met en avant des groupes punk rock et alternatifs. Situé dans le quartier artistique de RiNo, il se trouve à quelques pas de certains des Restaurants incontournables à Denver. De grands noms de la musique, comme The Killers, Arcade Fire et The Lumineers, s'y sont produits. Vous aurez l'impression d'être un membre du groupe en vous pressant autour de la scène basse, une bière à la main après avoir terminé vos verres au bar. Considéré comme l'une des meilleures salles de concert du Colorado, ne manquez pas d'assister à un spectacle dans ce lieu emblématique de la vie nocturne de Denver.
Adresse: 2721, rue Larimer, Denver, CO 80205
Noble Riot
Noble Riot prouve que le vin a enfin sa place à Denver. La carte des vins est variée et chaque bouteille promet une expérience unique. Leur point commun ? Ils sont tous produits selon des méthodes naturelles, notamment la fermentation spontanée, l’élevage en amphore et l’agriculture biodynamique. Mieux encore, les sommeliers sont extrêmement compétents et répondent à vos questions avec pédagogie, simplicité et bienveillance. Et si vous êtes un véritable passionné, vous pouvez visiter leur école d’œnologie pour tout apprendre sur la vinification, les accords mets et vins, et bien plus encore. Ah, et c’est situé dans l’un des… Les quartiers les plus branchés de Denver, RiNo.
Adresse: 1336, 27e Rue, Denver, CO 80205
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