La scène culinaire de Phoenix ne se limite pas à un seul type de cuisine. La Vallée du Soleil abrite une grande variété de restaurants, des bistrots décontractés aux adresses romantiques pour un dîner en amoureux, en passant par ce qui est sans doute l'une des meilleures pizzerias des États-Unis. Alors, où aller pour se régaler ? Nous avons dressé une liste des 8 meilleurs restaurants de Phoenix ; à vos fourchettes !
Pizzeria Bianco
Plongez dans un voyage gustatif en Italie grâce à cette pizzeria renommée de Heritage Square. Le chef et propriétaire, Chris Bianco, a appris l'art de la pizza artisanale en Italie et a apporté son talent à Phoenix après avoir quitté New York. Depuis, il a ouvert deux restaurants et est considéré comme l'un des meilleurs pizzaiolos du pays. Jugez-en par vous-même : cet établissement figure régulièrement parmi les meilleures pizzerias du pays. meilleurs restaurants de Phoenix. Goûtez l'une des six pizzas proposées, notamment la Rosa garnie d'oignons rouges, de parmesan, de romarin et de pistaches d'Arizona. Installez-vous sur la terrasse à la belle étoile ou à l'intérieur pour admirer la cuisson de votre pizza au four à bois.
Quartier: Centre-ville de Phoenix
Adresse: 623 E. Adams St. Phoenix, Arizona 85004
Gallo Blanco
Phoenix est réputée pour ses restaurants mexicains authentiques. En fait, la cuisine y est l'un des atouts majeurs de la ville. Principales raisons de déménager à Phoenix. Pour déguster des tacos et du maïs grillé, rendez-vous dans ce restaurant très apprécié, tenu par le chef Doug Robson. Gallo Blanco propose une version raffinée et savoureuse des grands classiques de la cuisine mexicaine comme le ceviche, les soupes, les tortas et les burritos.
Les tacos sont servis sur des tortillas de maïs moelleuses faites maison et sont accompagnés au choix de barbacoa, al pastor, légumes, porc, carne asada ou campechano – un mélange d'al pastor, de carne asada et de longaniza.
Quoi que vous fassiez, ne manquez pas de goûter l'elote ici ; leur version d'un épi de maïs grillé au bois, recouvert de mayonnaise, de fromage cotija, de piment piquin et de paprika fumé, fait revenir les locaux sans cesse.
Quartier: Garfield
Adresse: 623 E. Adams St. Phoenix, Arizona 85004
Buck et Rider
Rendez-vous au quartier d'Arcadia Pour déguster des fruits de mer parmi les plus frais de la région de Phoenix, rendez-vous chez Buck & Rider. Du poisson frais du marché au homard du Maine, en passant par les calamars accompagnés de sauce thaï et la salade de crabe dormeur, Buck & Rider est l'adresse incontournable des amateurs de fruits de mer. Le restaurant propose également un brunch et un happy hour tous les jours de 11h30 à 19h, vous garantissant une ambiance animée à toute heure.
Quartier: Arcadie
Adresse: 4225 E Camelback Rd, Phoenix, AZ 85018
Bienvenue chez Chicken + Donuts
Ce restaurant, qui porte bien son nom, est situé en plein centre-ville de Phoenix et figure parmi les meilleures adresses décontractées de la ville. Proposant un poulet frit savoureux, entièrement naturel et sans antibiotiques, ainsi que des beignets maison, Welcome Chicken + Donuts ne vous décevra pas. Pour votre poulet frit, vous avez le choix entre le chili coréen épicé et sucré, le barbecue japonais aux graines de sésame et le poulet vietnamien aux herbes, à l'ail et à la coriandre. Leurs beignets sont chauds et frais, et leur composition varie au fil des saisons en fonction des ingrédients disponibles.
Le seul hic, c'est l'horaire : le poulet n'est servi qu'après 10h30 et les beignets partent comme des petits pains. Alors, si vous voulez profiter de la formule, essayez d'y aller vers 10h30. Profitez-en pour commencer votre brunch en beauté avec leur Bloody Mary thaï ; c'est un incontournable.
Quartier: Centre-ville de Phoenix
Adresse: 1535 E Buckeye Rd, Phoenix, Arizona 85034
Mademoiselle Barbecue
Phoenix n'a jamais été réputée pour ses viandes fumées, mais Little Miss BBQ remet en question cette idée reçue. Né de la passion d'une équipe de barbecue de compétition pour la qualité, Little Miss BBQ concocte des plats à se lécher les babines. Au menu : porc effiloché, poulet, poitrine de bœuf (hachée ou tranchée), travers de bœuf et de porc, saucisses, pastrami de poitrine de bœuf et dinde. Quatre accompagnements sont également proposés : salade de chou, gruau de maïs au cheddar et au jalapeño, salade de pommes de terre et haricots à la ranch. Et pour les plus gourmands, une mini-tarte aux noix de pécan fumées est disponible en dessert.
Quartier: Tempe
Adresse: 4301 E University Dr, Phoenix, Arizona 85034
Ramen Nishikawa
Des nouilles fraîches faites maison, un bouillon signature mijoté pendant 20 heures et une ambiance chaleureuse font de ce restaurant de ramen authentique un incontournable de Phoenix. Commencez par les gyozas servis avec une sauce ponzu et des edamames épicés à l'ail et au miso. Impossible de se tromper avec votre choix de ramen, mais les ramen Tonkatsu et Shisho sont particulièrement appréciés. Les bols font également l'unanimité, notamment celui au porc laqué avec oignons sautés, graines de sésame, nori émincé, riz et oignons verts.
Quartier: Arcadie
Adresse: 3141 E Indian School Rd, Phoenix, Arizona 85016
Pizzeria urbaine Cibo
Si l'on ne considérait que l'ambiance, Cibo serait sans doute l'un des meilleurs restaurants de Phoenix. Ce lieu romantique dispose d'une immense terrasse extérieure ornée de guirlandes lumineuses et d'un foyer. Il est également fier de proposer une multitude de pizzas napolitaines, toutes plus appétissantes les unes que les autres. Même si vous préférez un assortiment de salades et de pâtes, vous trouverez votre bonheur. Le restaurant propose en permanence deux plats de pâtes différents chaque jour, ainsi qu'une carte complète de salades et d'antipasti.
Quartier: Garfield
Adresse: 603 N. 5th Ave Phoenix, Arizona 85003
Lequel de ces excellents restaurants de Phoenix allez-vous essayer en premier ? Si vous venez d’arriver en ville et que vous cherchez encore vos marques, n’hésitez pas à consulter notre guide. appartements à louer et trouvez votre restaurant de quartier préféré.
Contenu associé
