Miami est la capitale des saveurs exotiques. Si la cuisine caribéenne y est particulièrement appréciée, vous trouverez à Miami tout ce dont vous avez envie. Des steakhouses haut de gamme aux barbecues décontractés, en passant par les plats originaux et les classiques indémodables, Miami regorge d'excellents restaurants. Découvrez notre sélection des meilleurs établissements de Miami.
KYU
251 NW 25th Street, Miami, FL 33127
L'Asie rencontre le barbecue dans ce Wynwood branché Ce restaurant propose une carte variée, avec des spécialités comme du poulet frit coréen, de la patate douce japonaise et du poulpe grillé. Des plats originaux et des classiques indémodables sauront ravir les palais les plus exigeants. Et surtout, gardez une petite place pour le dessert : leur gâteau au chocolat noir et aux guimauves grillées est un vrai délice.
Mandoline Bistro Égée
4312 NE 2nd Avenue, Miami, FL 33137
Inspiré par les tavernes qui jalonnent la côte égéenne, Mandolin est un restaurant tenu par un couple qui a commencé à servir des plats grecs et turcs à Miami en 2009. Installé dans un bungalow restauré des années 1940, dans le Design District, le restaurant propose des places assises à l'intérieur et à l'extérieur (idéal pour profiter d'un moment de détente). Le climat exceptionnel de Miami toute l'annéeOn y trouve une boulangerie, un marché et un potager où sont cultivés des produits de saison. Goûtez aux spécialités locales comme les brochettes de saumon royal, les tomates farcies et la moussaka.
CROÛTE
668 NW 5th Street, Miami, FL 33128
Qui n'aime pas une bonne pizza ? CRUST est l'un des meilleurs restaurants de Miami et propose une pizza incontournable aux garnitures gourmandes. Goûtez à la Pizza Truffée, garnie de roquette, de parmesan et d'huile de truffe, ou commandez une part de Méditerranéenne, avec ses poivrons grillés, ses aubergines, ses olives Kalamata et sa feta. CRUST a été élu meilleur restaurant de Miami (#1) de 2015 à 2018 ; nous ne sommes donc pas les seuls à le considérer comme le meilleur de la ville.
Sanguich de Miami
2057 SW 8th Street, Little Havana, FL 33135
Sanguich de Miami, petit restaurant de 25 couverts situé sur Calle Ocho, est réputé pour son excellent Cubano. L'établissement prépare la plupart de ses ingrédients sur place, et son pain à sandwich est confectionné artisanalement par une boulangerie d'Homestead. La carte est courte, mais tous les plats vous donneront envie d'en reprendre. Impossible de se tromper avec le sandwich cubain, mais le pan con bistec accompagné de frites de plantain est également très apprécié. Pour accompagner votre repas, rien de tel qu'un batido, un mélange entre un milkshake et un smoothie.
Le restaurant de grillades La Fontana
4285 NW 107th Avenue, Doral, Miami, FL 33178
Éveillez vos papilles avec une pièce de viande maturée dans les installations italiennes ultramodernes et sur mesure de La Fontana. Portions généreuses, saveurs exclusives, présentations impeccables et une expérience culinaire unique vous attendent. Installez-vous confortablement dans les grands box moelleux et laissez-vous bercer par les classiques du jazz. Parcourez la carte des vins exhaustive ou commencez par des incontournables italiens, comme des pâtes préparées à la demande ou des bruschettas.
Restaurant
804, boulevard Ponce de Leon, Coral Gables, FL 33134
La devise du restaurant, “ Si la cuisine est un art, nous faisons du graffiti ”, prend tout son sens lorsqu'on jette un œil au menu. Des plats créatifs qui raviront tous les palais. Laissez-vous tenter par les pâtes carbonara et gardez une petite place pour le dessert “ coupe de terre ”. Et si vous passez par là pendant le brunch du week-end, les pancakes Cap'N Crunch, préparés avec des céréales caramélisées, sont absolument à goûter.
Cuisine indienne au ghee
3620 NE 2nd Avenue, Miami, FL 33137
Ghee, qui revisite les plats indiens traditionnels avec une touche de saison et de modernité, est considéré comme le meilleur restaurant indien moderne des États-Unis. Goûtez aux travers de porc grillés à la mangue et au glaçage au draggery ou au vindaloo de poitrine de porc aux échalotes, au piment habanero et aux cacahuètes. Le menu du midi change quotidiennement en fonction des récoltes de la ferme, vous offrant ainsi la possibilité de découvrir des saveurs nouvelles et fraîches.
Bachour
2020, rue Salzedo, Miami, FL 33134
Antonio Bachour, le roi incontesté de la pâtisserie à Miami, propose certaines des créations sucrées les plus époustouflantes de la ville. Mais Bachour ne se contente pas de faire des douceurs. Venez découvrir… quartier de Coral Gables Pour le petit-déjeuner, essayez les crêpes à la goyave et au fromage ou le pain perdu au croissant. Pour le dîner, laissez-vous tenter par les crevettes à l'ail, les mini-burgers de wagyu ou les salades gourmandes.
Ces endroits ont-ils suscité votre intérêt ? Si vous envisagez de vous installer dans cette ville, consultez notre Guide de déménagement à Miami et Trouvez des milliers d'appartements sur Zumper pour trouver votre prochain appartement.
Contenu associé
